Connect with us

KULINER

Restoran Jepang Namanya “GYU KATSU NIKAIDO”

Published

on

Launching Restoran Jepang “GYU KATSU NIKAIDO” di Trans Food & Beverage,  Cempaka Putih

JanoerKoening, Jakarta – Restoran asal Jepang yang aslinya dikelola oleh pasangan Suami-lstri Nikaido, kini hadir di Jakarta dengan konsep restoran Japanese modern tanpa menghiiangkan nuansa Jepangnya. Di Negara asalnya restoran ini banyak digemari oleh kalangan muda, keluarga dan wisatawan asing.

Pengunjung, khususnya pecinta kuliner Jepang dapat menikmati menu khas Nikaido, Gyu katsu, kini outlet pertama Gyukatsu Nikaido telah hadir di Transmart Cempaka Putih, Jakarta-lndonesia, dibawah payung Trans Food & Beverages.

Edho Alhabasya, General Manager (GM) Trans F&B, kepada media mengatakan, Outlet ini hadir dengan memberikan konsep Modern Japanese Style dan Open Kitchen yang dapat langsung melihat keahlian Chef memasak dan menyiapkan menu-menu andalannya untuk dapat disajikan langsung ke setiap pecinta kuliner menu Gyukatsu.

“Konsep yang diberikan Gyukatsu Nikaido lebih mengutamakan Taste & Experience (Rasa & Pengalaman), yakni customer menikmati sajian menu andalannya GYUKATSU SET yang berisi sajian potongan deep-fried beef, salad, miso soup, steamed rice serta dipping sauce andalan dari Gyukatsu Nikaido,” ujar Edho, Rabu (16/1/2019).

Pada kesempatan yang sama, Brand Manajer Trans F&B Dian Kusumastuti mengungkapkan, bahwa keunikan dari produk Nikaido yakni terletak pada batu pembakaran yang di gunakan untuk pembakaran gyukatsu nya, merupakan batu lava yang di dapatkam dari Gunung Fuji, Jepang.

”Suatu kombinasi daging dengan kerenyahannya yang membuat pecinta Gyukatsu menjadi ketagihan! Customer pun menikmati sajian itu dengan mempunyai pengalaman yang unik yaitu membakar daging sesuai dengan tingkat kematangan seleranya masing-masing,” tambahnya.

Selain menu andalan Gyukatsu set tersebut, Nikaido memberikan sajian menarik lainnya yang dapat dinikmati oleh pecinta kuliner Jepang, yakni Chicken Donburi, Beef Donburi & curry dan Ramen. Menu pilihan dari Donburi yakni Chef memberikan beberapa sajian yaitu :

1. Beef Donburi & Curry: Beef Yakiniku-Don, Beef Pirikara -Don dan Chicken katsu Curry

2. Chicken Donburi: Chicken Teriyaki-Don, Chicken Pirikara-Don dan Chicken katsu-Don

Sedangkan untuk menu Ramen, Nikaido menghadirkan Chicken Ramen, Spicy Chicken Ramen dan Spicy Beef Ramen. Tak lupa juga Nikaido menghadirkan sajian snack berupa Edamame, Tori Kaarage, Agedashi Tofu dan miso soup yang siap untuk disajikan.

Serta berbagai macam pilihan minuman dan dessert yang merupakan andalan Nikaido yaitu Iced Yuzu Ocha dan Iced Matcha Strawberry yang siap disajikan untuk penutupnya. (Amhar)

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

KULINER

Minuman Alternatif Pengganti Kopi Ini Wajib Dicoba

Published

on

By

JAKARTA – KOPI adalah salah satu minuman yang sangat disukai di seluruh dunia. Kopi dapat memberi energi dan menjauhkan kantuk.

Menurut ahli, asupan kafein harian tidak boleh melebihi 400 mg atau empat cangkir per hari. Minum kafein secara berlebihan dapat menyebabkan overdosis kafein seperti mual, pusing, gelisah, jantung berdebar berkeringat dan lainnya.

Sebenarnya ada beberapa minuman yang memiliki fungsi sama dengan kopi. Berikut ini adalah lima minuman yang bisa dicoba, seperti dilansir Boldsky:

Kopi akar dandelion

Kalsium dan magnesium hadir dalam kopi akar dandelion diperlukan untuk produksi energi.

Matcha green tea

Hal ini berguna untuk mencegah penyakit jantung, memerangi kanker dan baik untuk orang-orang dengan diabetes tipe 2. Minuman ini juga memberi cukup kafein dan meningkatkan energi sehingga kantuk pergi.

Teh kunyit

Orang yang menderita kerusakan hati dan batu empedu harus memasukkan minuman ini dalam makanan mereka.

Cokelat panas

Cokelat juga merupakan sumber magnesium yang membuat kita tetap aktif.

Maca panas

Minuman ini mengandung nutrisi seperti protein dan dianggap sebagai makanan super. Maca ini biasanya digunakan untuk membuat latte dan smoothie.

Maca memberi energi dan membantu dalam mengelola hormon. Ini merupakan minuman alternatif yang sehat untuk mengganti kopi.

Sumber : Antara

Continue Reading

KULINER

Minuman Alternatif Pengganti Kopi Ini Wajib Dicoba

Published

on

By

JAKARTA – KOPI adalah salah satu minuman yang sangat disukai di seluruh dunia. Kopi dapat memberi energi dan menjauhkan kantuk.

Menurut ahli, asupan kafein harian tidak boleh melebihi 400 mg atau empat cangkir per hari. Minum kafein secara berlebihan dapat menyebabkan overdosis kafein seperti mual, pusing, gelisah, jantung berdebar berkeringat dan lainnya.

Sebenarnya ada beberapa minuman yang memiliki fungsi sama dengan kopi. Berikut ini adalah lima minuman yang bisa dicoba, seperti dilansir Boldsky:

Kopi akar dandelion

Kalsium dan magnesium hadir dalam kopi akar dandelion diperlukan untuk produksi energi.

Matcha green tea

Hal ini berguna untuk mencegah penyakit jantung, memerangi kanker dan baik untuk orang-orang dengan diabetes tipe 2. Minuman ini juga memberi cukup kafein dan meningkatkan energi sehingga kantuk pergi.

Teh kunyit

Orang yang menderita kerusakan hati dan batu empedu harus memasukkan minuman ini dalam makanan mereka.

Cokelat panas

Cokelat juga merupakan sumber magnesium yang membuat kita tetap aktif.

Maca panas

Minuman ini mengandung nutrisi seperti protein dan dianggap sebagai makanan super. Maca ini biasanya digunakan untuk membuat latte dan smoothie.

Maca memberi energi dan membantu dalam mengelola hormon. Ini merupakan minuman alternatif yang sehat untuk mengganti kopi.

Sumber : Antara

Continue Reading

KULINER

5 Kopi Susu Paling Hits di Jakarta

Published

on

By

Jakarta Tren kuliner di Jakarta kerap berganti. Jika sebelumnya martabak sempat merajalela, maka akhir-akhir ini aneka ragam kopi susu dengan rasa tradisonal dan harga terjangkau juga cukup menyita perhatian.

Meski jenis minuman ini sudah sangat akrab, namun dengan mengusung konsep baru yang kekinian, kopi susu ternyata bisa juga mencuri perhatian foodies Ibu Kota. Belum lagi berbicara tentang harganya yang jauh lebih ekonomis. Seiring popularitas yang terus menanjak, sekarang sudah bisa kamu temukan beberapa kedai penyaji kopi susu dengan nama menu unik-unik.

Mengingat banyaknya pilihan, kemudian secara otomatis muncul pertanyaan, “mana yang mesti docoba dulu?”. Meski sama-sama berlabel kopi susu, jangan kamu sangka semua kedai ini menjualnya dengan tawaran sensasi maupun rasa seragam. Dikutip dari berbagai sumber, Minggu (20/8/2017), berikut deretan kopi susu paling fenomenal dan kekinian di Jakarta.

Toko Kopi Tuku. Sebelum yang lain, Tuku sudah duluan ternama dengan es kopi susu tetangganya. Dengan cita rasa yang lebih creamy dan manis tanpa harus enek, wajar kalau minuman andalan di sini jadi favorit banyak orang. Presiden Jokowi bahkan sudah pernah mencoba sendiri kenikmatan kopi susu tetanggga lho! Juga, harganya jauh jauh jauh lebih ekonomis, di mana kamu hanya perlu merogoh Rp18 ribu dari kocek.

Sagaleh. Ketimbang Tuku, Sagaleh memang jauh lebih baru Tapi, rasanya boleh diadu. Masih dengan harga yang begitu ramah di kantong, yakni hanya Rp15 ribu, kamu bisa menikmati satu porsi es kopi susu segar. Perpaduan kopi dan susunya pas banget. Semuanya nge-blend, jadi kamu nggak akan menemukan satu komponen yang lebih menonjol di sini.

1 dari 2 halaman

Kopi Sana yang Bikin Penasaran

Kopi Sana. Meski kopi susu tetap jadi jagoan, tapi menu lain di sini juga nggak kalah menggoda. Bagi kamu yang ingin mencoba sajian lain, bisa beralih ke kopi hitam, teh susu, juga susu Sana. Kalau ingin, kamu bisa meminum langsung Kopi Sana di tempat, di mana konsepnya cukup minimalis nan santai, tapi nyaman. Mau?

Dibawahtangga. Kedai milik artis Nino Fernandez ini juga punya menu kopi susu yang menggiurkan lho! Ada dua jenis tawaran kopi susu di sini, yakni kopi susu kampung dan kopi susu kota. Buat kamu yang suka rasa kopi sedikit asam, bisa memesan kopi susu kampung. Menyesap kopi susu ditemani beberapa makanan ringan tentu tak terdengar seperti ide buruk, bukan?

Kopi Kawi. Serba unik, tempat ini tak hanya punya kopi susu, atau es KPK sebagaimana mereka menamakannya, yang enak, tapi juga mengusung packaging berbeda. Di belakang gelas plastiknya tertulis ‘karena waktu adalah uang dan keduanya tak seharusnya dikorupsi’. Seperti tempat lain, kopi susu di sini juga dibandrol hanya belasan ribu. (Liputan6.com)

Continue Reading

Trending